Шприц предназначен для шприцевания маринадом больших кусков мяса или целой птицы. У этого способа маринования есть преимущество. Маринад быстро попадает в глубь мяса и мясо промариновыывается быстрее. В качестве маринада Вы можете использовать лимонный или яблочный сок, соевый соус, пиво или другие сложные маринады в соотвествии с рецептом.
Поделиться с друзьями: